水磨年糕

杜预村老年食堂成为助农新窗口

和多数老年食堂一样，杜预村实行阶梯式补贴政策：60至69岁村民每餐一荤两素仅需自付6元；70至79岁老人每餐4元；80至89岁老人每餐3元。杜预村老年食堂的独特之处在于，后厨所用的大米、食用油、年糕、鸭蛋、蔬菜等食材大部分产自本村。

近日，走进安徽省合肥市肥东县马集工业园——合肥安松食品有限公司的蒸煮车间，年糕生产线上机械轰鸣，工人忙碌有序，阵阵水磨年糕的香气扑鼻而来，车间内满眼都是干净整洁的景象。